Karaçulha, Fethiye merkezine yakın konumda, konut alanlarının ve bahçeli evlerin yoğun olduğu bir yerleşimdir. Aile yaşamının ağırlıkta olduğu bu bölgede beslenme alışkanlıkları çoğunlukla ev mutfağı etrafında şekillenir. Bu sayfada Karaçulha’da diyetisyen desteği arayanlara yönelik öneriler yer alıyor. Diğer sayfalar için Fethiye diyetisyen rehberi ana sayfasına bakabilirsiniz.
Ev Mutfağında Dengeli Tabak
Zeytinyağlı sebze yemekleri, kuru baklagiller, bulgur ve yoğurt Ege mutfağının temel taşlarıdır. Tabağın yarısını sebzeye, dörtte birini proteine, kalanını tahıla ayırmak basit ama etkili bir yöntemdir. Hamur işleri ve kızartmalar ise daha seyrek tüketilmelidir.
Bahçe ve Yabani Otlar
Bahçeli evlerde sebze yetiştirmek ve bölgede bilinen yabani otları sofraya taşımak yaygındır. Bu yeşillikler lif ve vitamin açısından zengindir. Tanımadığınız otları toplamamak ve iyice yıkamak önemlidir.
- Haftalık menüde en az iki kez baklagil yemeğine yer vermek
- Yoğurdu ve ayranı öğünlere eklemek
- Ekmeği tam tahıllı seçmek
- Çocuklarla birlikte sebze yemeği hazırlamak
Aile Boyu Beslenme Desteği
Bir aile bireyinin beslenme düzenini değiştirmesi, çoğu zaman tüm evin alışkanlıklarını olumlu etkiler. Çocuklar için öneriler çocuk diyetisyeni sayfamızda; kalp sağlığını önemseyenler için öneriler kalp dostu beslenme sayfamızda yer alıyor.
Görüşme Seçenekleri ve Ücret
Merkeze yakınlık sayesinde yüz yüze görüşme kolaydır; online takip de tercih edilebilir. Ücret görüşme sayısı ve kapsama göre değişir. Ayrıntılar için diyetisyen fiyatları sayfasını okuyabilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Ailece diyetisyene gitmek mümkün mü?
Bazı uzmanlar aile beslenmesi üzerine de danışmanlık verir; bunu ilk görüşmede sormak faydalıdır.
Ev yemekleriyle kilo verilebilir mi?
Porsiyon ve pişirme yöntemine dikkat edildiğinde ev yemekleri dengeli bir programın temelini oluşturabilir.